Stolní a vestavní vany - kvalita od českého výrobce gastrozařízení. ABNER výrobce gastro zařízení

Stolní fritézy - typ ABF

Celonerezová konstrukce zařízení s manuálním termostatem a přívodním el. kabelem o délce 1 m. Teplota od 140 °C do 195 °C dle typu. Základní díly: topné těleso spojené s ovládacím panelem, košík na náplň, vana s víkem, plášť fritézy.

Stolní fritézy - typ ABF
Položka Typ Rozměry dxšxv [mm] Příkon [kW] Hmotnost [kg] ABF
20406 ABF 4 L 425x185x310 2,5 6
20407 ABF 2x4 L 425x360x310 2x2,5 12
20408 ABF 8 L 425x270x310 3,25 8
20409 ABF 2x8 L 425x530x310 2x3,25 14
20491 ABF 4+8 L 425x455x310 2,5 + 3,25 14
20492 ABF 8 L-LB (dlouhá vana) 525x215x300 3,5 8,5
20493 ABF 2x8 L-LB (dlouhá vana) 525x430x300 2x3,5 17

Stolní bain-marie - typ BM

Celonerezová konstrukce s jedním topním tělesem pod vanou ovládaným mech. termostatem, přívodní el. kabel o délce 1,5m. Jednodílné zařízení bez/s výpustním kohoutem na pryžových nožkách.

Stolní bain-marie - typ BM
Položka Typ Rozměry dxšxv [mm] Kapacita [GN] Příkon [kW] Hmotnost [kg] BM
11180 BM 1/1 200 E (bez výpust. ventilu) 620x375x320 GN 1/1 200 0,7 12
11185 BM 1/1 200 S (s výpust. ventilem) 680x375x320 GN 1/1 200 0,7 12
20216 BM 1/1 150 E (pevný termostat 85 °C) 620x375x270 GN 1/1 150 1,0 12
20211 BM 1/1 150 S (s výpust. ventilem) 680x375x270 GN 1/1 150 1,0 12
20323 BM 2/3 150 E 380x350x200 GN 2/3 150 0,8 12

Vestavné vyhřívané bain-marie - typ BM-V

BM-V s nedělenou vanou je vyrobena z chromniklové oceli 18/10. Je vybavena ovládacím panelem spojeným s vanou kabelem o délce 800 mm. Vana je určena k výdeji stravy z gastronádob GN 1/1 a menších. Max. hloubka GN může být 200 mm. Vyhřívání pomocí topných těles a teplotu vody lze regulovat nastavitelným termostatem. El. napájení: 230V ~50 Hz

UPOZORNĚNÍ:

Zapojení může provést pouze oprávněná osoba!
Zprávu o revizi el. zařízení zajistí na vlastní náklady dodavatel montáže!

Vestavné vyhřívané bain-marie - typ BM-V
Položka Typ Rozměry AxBxCxD [mm] Rozměry otvoru
pro vestavbu [mm]
Příkon [kW] Hmotnost [kg] BM-V
BM-V
11140 BM-V 1/1 200 E 591x422x646x367 605x380 0,7 14
11141 BM-V 2/1 200 E 733x646x788x591 748x605 1,3 27
11142 BM-V 3/1 200 E 1099x646x1154x591 1114x605 2,0 38
11143 BM-V 4/1 200 E 1466x646x1521x591 1480x605 2,7 48

Rozměry BM-V 1/1 200 E
BM-V
 

Vestavná chlazená bain-marie - typ CB-V

CB-V s nedělenou vanou je vyrobena z chromniklové oceli 18/10. Izolovaná. Vnější plášť a agregát z pozinkované oceli. Hloubka vany 280 mm. Digitální termostat pro nastavení teploty (zajišťuje automaticky cyklické odtávání). Rozsah teplot +2 °C až +10 °C. Optimální učinnost do 25 °C okolní teploty. El. napájení: 230V ~50 Hz

UPOZORNĚNÍ:

Zapojení může provést pouze oprávněná osoba!
Zprávu o revizi el. zařízení zajistí na vlastní náklady dodavatel montáže!
Přívodní kabel s vidlicí není součástí dodávky!

Vestavná chlazená bain-marie - typ CB-V
Položka Typ Vnější rozměry
AxC [mm]
Rozměry otvoru
pro vestavbu HxC [mm]
Příkon [kW] BM-V
11841 CB-V GN 1/1 477x682 461x666 0,25
11837 CB-V GN 2/1 812x682 796x666 0,25
11839 CB-V GN 3/1 1147x682 1131x666 0,34
11840 CB-V GN 4/1 1482x682 1466x666 0,36

CB-V